Co to jest Ślad Wodny?
Ślad Wodny, znany także jako „water footprint”, to pojęcie odnoszące się do całkowitej ilości wody niezbędnej do wytworzenia produktów i usług, które konsumujemy na co dzień. To wskaźnik, który uwzględnia nie tylko bezpośrednie zużycie wody, ale także wodę używaną w procesach produkcyjnych. Na przykład, aby wyprodukować jedną filiżankę kawy, potrzeba znacznie więcej wody niż sama woda, którą pijemy - uwzględnia się również wodę pot